L’agriculture biologique est un projet de société, bâti sur des principes liés à la santé, à l’équité, à l’écologie. C’est pourquoi, tonnent les acteurs de l’agrobiologie qui se sont retrouvés à Thiès, dans le cadre du lancement du complexe Sen Bio Sénégal, il y a lieu d’adopter une démarche de bonne gestion des ressources naturelles. Le complexe situé en face de la recette principale de la Poste sur l’Avenue de Caen est composé d’une boutique et d’un restaurant qui proposent des produits bio