Il y a un an, les acteurs de la filière oignon dans la zone de Cayar, tiraient la sonnette d’alarme, devant la baisse drastique des rendements, qui étaient passés de 40 tonnes à 5 à 10 tonnes à l’hectare. C’est ainsi que, dans le cadre de coopération bilatérale entre le Sénégal et les Pays Bas, 300 producteurs sont soumis aux techniques Néerlandaises pour booster la production, à travers le projet Impact Cluster Oignon (ICO). Après un an de formation, les formateurs viennent de procéder à une séance de démonstration dans les 3 champs écoles.